Faro et Olhão : la Ria Formosa, la vieille ville et le marché au bord de la mer
Faro est la capitale de l’Algarve et la porte d’entrée de la région pour qui arrive en avion, mais elle mérite qu’on y reste plus longtemps qu’une escale : elle a une vieille ville fortifiée et c’est le point de départ vers la Ria Formosa. À quelques minutes, Olhão garde une ambiance plus tournée vers la pêche.
La vieille ville de Faro
À l’intérieur des remparts de Faro, dont l’Arco da Vila est l’entrée principale, se trouvent la cathédrale et un ensemble de rues tranquilles, bien différent de l’animation de la marina et des zones commerçantes voisines. C’est aussi ici que l’on ressent le mieux l’histoire de la ville, ancienne capitale du royaume de l’Algarve.
Le marché d’Olhão
Olhão possède l’un des marchés les plus connus de la région, dans deux bâtiments de style cubique près du port, avec du poisson frais, des fruits de mer et des produits locaux. La ville s’est développée autour de la pêche et possède encore aujourd’hui une flotte active, que l’on sent dans l’ambiance des rues près de la Ria.
La Ria Formosa
Des bateaux partent de Faro ou d’Olhão vers les îles-barrières de la Ria Formosa, comme l’île de la Culatra ou l’île du Farol, avec de larges plages de sable et peu de construction. C’est une réserve naturelle ; mieux vaut donc se renseigner sur les horaires des bateaux et les zones protégées avant d’y aller.
Gastronomie
La région est connue pour les coquillages élevés dans la Ria Formosa elle-même, comme les palourdes et les coques. Le poulpe séché, qu’on voit suspendu sur des fils près du port d’Olhão, est une autre image associée à la tradition de pêche de la région.
Y aller et se garer
Faro a un aéroport international et une gare, reliée à toute la ligne de l’Algarve ; Olhão se trouve à environ 10 minutes en voiture ou en train. Dans les deux cas, il y a des parkings près des centres historiques et des quais vers les îles.
Meilleure période pour y aller
Hors été, les îles de la Ria Formosa sont bien moins fréquentées et les bateaux circulent moins pleins ; en été, mieux vaut réserver les sorties à l’avance et arriver tôt au quai.
Où loger et que réserver
Faro et Olhão sont de bonnes bases grâce à leur proximité avec l’aéroport et les îles de la Ria Formosa. Pour trouver des hébergements et des expériences dans la région, comme des sorties en bateau vers les îles, consultez Algarve Férias, et pour voir les notes des maisons et des expériences, Algarve Reviews.
Questions fréquentes
Peut-on visiter les îles de la Ria Formosa en une journée ? Oui, la plupart des bateaux traversent en moins de 30 minutes et il y a des horaires de retour toute la journée.
Vaut-il la peine de s’arrêter à Olhão si l’on visite déjà Faro ? Oui, l’ambiance est différente, plus tournée vers la pêche, et le marché est l’un des meilleurs de la région.
Vidéos de notre chaîne
La chaîne Algarve Video a filmé ce lieu. Regardez-le ici :
